Instant-Suppe to go

Guten Morgen! Heute zeige ich euch in Rezept, das sich perfekt für's Büro vorbereiten lässt. Im Büro müsst ihr das ganze nur noch mit kochendem Wasser auffüllen und für 5 Minuten ziehen lassen. Da ich das Gemüse lieber durch habe, habe ich es vorher blanchiert. Ihr könnt es aber auch kleiner Schneiden, bzw die Möhren raspeln. … Instant-Suppe to go weiterlesen

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Gastbeitrag: Spanische Tortilla

Ich freue mich sehr meinen ersten Gastbeitrag schreiben zu dürfen! Und dann auch noch für eine so sympathische Bloggerin wie die Jill! Ich bin Luba von Made with Luba und möchte euch heute zeigen, wie man eine richtige spanische Tortilla macht. Ich gebe zu, ich habe mir dabei Hilfe von meiner guten Freundin Asun, die nebenbei Spanierin … Gastbeitrag: Spanische Tortilla weiterlesen

Valentinstag Menü: Molleux au chocolat mit Passionsfrucht

Hallo! Heute geht es in die letzte Runde des Valentinsmenü. Als Dessert habe ich mir einen leckeren Molleux au chocolat ausgesucht. Also ein Schokladenküchlein/Muffin der im inneren noch flüssig ist. Er lässt sich hervorragend vorbereiten, da er mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen muss. Somit könnt ihr ihn gleich nach dem Essen in den Ofen … Valentinstag Menü: Molleux au chocolat mit Passionsfrucht weiterlesen

Valentinstag Menü: Schweinemedaillon mit Speckkartoffeln und saisonalem Gemüse

Hallo! Heute wartet der Hauptgang auf euch. Dafür habe ich euch ein Schweinemedaillon im Speckmantel mitgebracht. Dazu Kartoffeln in Rosmarin und Speck gewickelt und mit Knoblauch im Ofen gebacken und blanchiertes Gemüse. Auch hier könnt ihr alles ohne Problem vorbereiten und habt keinen Stress. So lässt sich das selbstgemachte Abendessen geniessen. ♡  Valentinstag Menü  ♡ … Valentinstag Menü: Schweinemedaillon mit Speckkartoffeln und saisonalem Gemüse weiterlesen

Valentinstag Menü: Lachstatar mit Avocado

Guten Morgen! Ich hoffe, ihr hattet nicht zu viel von meinem kleinen Cocktail und freut euch schon auf die Vorspeise. Ich zeige euch heute einen köstlichen Lachstatar mit Avocado als Vorspeise meines Valentinstag Menü. ♡  Valentinstag Menü  ♡ Razz-Cocktail mit Himbeeren *** Lachstatar mit Avocado *** Schweinemedaillons mit Speckkartoffeln und saisonalem Gemüse *** Molleux au chocolat mit … Valentinstag Menü: Lachstatar mit Avocado weiterlesen

Valentinstag Menü: Razz-Cocktail mit Himbeeren

Guten Morgen! Zusammen mit ein paar lieben Foodbloggern aus Luxemburg habe ich euch ein leckeres Valentinstag Menü zusammen gestellt. Bis Donnerstag bekommt ihr jeden Tag einen Gang auf unseren Blogs von uns serviert. Vielleicht ist ja das ein oder das andere für euch dabei was ihr eurem Schatz zu Valentinstag servieren möchtet? Das tolle an … Valentinstag Menü: Razz-Cocktail mit Himbeeren weiterlesen

Butterschmalz

Hallo! Was benutzt ihr eigentlich zum Braten? Ich liebe ja den Geschmack von Butter, besonders wenn ich Pilze oder Kartoffeln anbraten möchte. Doch die verbrennt sehr schnell und so habe ich mich auf die Suche nach einer Alternative gemacht. Eine Zeit lang habe ich Butterschmalz aus dem Laden benutzt. Jedoch ist es so einfach, sich selbst … Butterschmalz weiterlesen